Éjfélkor pezsgőt: de milyet?

Mivel koccintsunk szilveszterkor? Pezsgővel, természetesen, mondhatnánk, ámde ebből a műfajból is megtalálhatjuk a legjobb hazait, sőt, egy remek videóval is készültünk a pezsgős tévhitek eloszlatása érdekében - kezdőknek és haladóknak is

Hogyan bontsuk ki, milyen pohárból igyuk, és mit ne tegyünk az újévi koccintáshoz elengedhetetlen itallal? Ezt tudhatjuk meg Kovács Antal sommelier kedvelt oktatóvideóinak szilveszteri különkiadásából.


Pezsgők a teljesség igénye nélkül, melyekben nem csalódhatunk

Garamvári Vencel: Prestige Brut,  Nyers Pezsgő
Törley: Nyers Pezsgő, Chardonnay Brut
Francois: Nyers Pezsgő, Brut Rosé
Sauska: Extra Brut Pezsgő
Kovács Antal sommelier ajánlja:
Kislaki bormanufaktúra (Légli Géza) Balatonboglári Rajnai rizling
Szentesi József Etyeki Pinot noir Rosé pezsgő